Rammer lige i hjertet af din mad og giver en helt anden madlavningsoplevelse
Jeg er vild med fisk: når jeg tilbereder den,
skal alle egenskaberne i fisken bevares.
Og de skal helst blive mere intensive.
Jeg har lært at lave brød.
Resultat? Lige som jeg kan lide det:
Fugtig indvendigt, brunt udvendig.
Jeg har valgt en mere enkel og sundere livsstil. Når jeg spiser, er jeg glad for at opgive fedtstoffer og dressinger, men ikke en tallerken med saftigere og mere velsmagende mad.
Jeg kan godt lide at eksperimentere i køkkenet. En kombination af traditionel bagning i ovn med damp lyder som en genial idé.